0
Известно, что главная функция печени заключается в переработке пищи и выведения из организма токсинов. Каждый день она подвергается тяжелейшей нагрузке, особенно, если человек злоупотребляет алкоголем, курит и питается калорийными жирными блюдами. Поэтому очень важно помогать своей печени, очищая от канцерогенов и прочих вредных компонентов.
Медики убеждены, что некоторые продукты способны восстанавливать печень. Как правило, это дары природы, вмещающие в себе не только витамины и минералы, но и антиоксиданты, борющиеся со свободными радикалами.
- молочные продукты;
- нежирное мясо и рыба;
- овощи, особенно полезны те, что имеют зеленый окрас;
- фрукты и ягоды в свежем виде;
- все без исключения каши;
- семена и орехи;
- бобовые;
- вода.
Здесь перечислены категории самых полезных для печени и пищеварительной системы продуктов. Но диетологи выделяют в каждой из них наиболее необходимые:
- кефир, простокваша, натуральный йогурт;
- курятина, индейка, судак, хек, минтай;
- листовые овощи, шпинат, сладкий перец, капуста, морковь, свекла;
- зеленые яблоки, клубника, черника, груши, гранаты, цитрусовые;
- гречка, рис, овсянка;
- семена льна, миндаль, кешью;
- фасоль, спаржа, горох.
Если печень сильно перегружена, о чем может свидетельствовать землянистый цвет лица, жирные у корней волосы, лишний вес, то медики рекомендуют на 2-4 недели полностью отказаться от продуктов животного происхождения.
|