Радостная новость для любителей сыра: наука признает его пользу для здоровья и настоятельно рекомендует питаться сыром в ежедневном режиме.
Вот 4 основных причины для того, чтобы делать это, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Тонето.
Начнем с того, что сыр содержит белки, которые не только легко перерабатываются в организме, но и представляют собой несомненную пользу для метаболических процессов. Благодаря высокому содержанию белков сыр является мощным источником энергии для организма. Вот почему после посещения спортзала можно побаловать себя несколькими кусочками сыра.
Углеводы нужны нашему телу для того, чтобы генерировать энергию. Сыр содержит молочные углеводы, которые распадаются на глюкозу и сахар. Если вы ощущаете некий упадок сил, то несколько кусочков сыра, несомненно, помогут решить эту проблему.
Сыр заслуженно относится к отличным источникам «хорошего» жира. Жирные кислоты Омега-3 положительно влияют на нервы и функционирование мозга. Сыр обеспечивает организм необходимым ему «хорошим» холестерином для того, чтобы наше тело нормально работало и защищалось от сердечно-сосудистых болезней.
Наконец, сыр богат кальцием, витамином В и витаминным комплексом В, что способствует адекватному распространению кальция по всему организму. А это делает кости более прочными и здоровыми. Вот почему сыр рекомендуют, среди прочего, растущим детям.