Привычка грызть семечки может оказаться фактором целого ряда проблем с организмом.
По мнению специалистов, семечки не должны быть ежедневным продуктов, передает Хроника.инфо со ссылкой на u-news.
В частности, семечки угрожают целостности зубной эмали и зубов. Если семечки раскалываются зубами, это способствует негативному процессу истончения эмали, при этом зерна нередко застревают в межзубном пространстве, провоцируя развитие кариеса.
Семечки, которые попадают на магазинные полки с производственных конвейеров, могут содержать кадмий, и тем самым плохо влиять на сердце, предостерегли эксперты. Кроме того, семечки угнетают голосовые связки.
Следует помнить и о том, что семечки подсолнечника, съеденные в большом количестве, могут вызывать изжогу, ухудшать состояние ЖКТ. А также о том, что плантации подсолнухов подвергаются воздействию выхлопных газов с проезжих трасс, у которых они растут. Опасные для клеток человеческого организма вещества разрушительны для почек и костной ткани.
Отмечают медики и тот факт, что в семенах подсолнуха содержится много фосфора – вещества, которое может негативно влиять на почки, и на головной мозг, вызывать спазм сосудов. В свою очередь, специалисты Мичиганского университета делились данными о том, что семечки могут содержать следы микотоксинов, производимых плесенью, самым опасным из которых является афлатоксин. Данные токсины очень опасны для печени, под их влиянием даже может развиться рак.