0
Употребление этих продуктов помогает сберечь активность и тонус людям в зрелом возрасте, считают западные специалисты.
Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на Новости Ю.
Одним из таких продуктов эксперты называют яблоко. Регулярное употребление яблок по их словам дает омолаживающий эффект. Дело в том, что антиоксидантные вещества флавоноиды и полифенолы, которые содержатся в этих фруктах, способны тормозить активность окислительных процессов в организме человека. Кроме того, эти соединения способствуют улучшению работы сердца настолько, что регулярное употребление яблок может считаться эффективной профилактикой болезней сердечно-сосудистой системы. Также яблоки улучшают пищеварение, работу поджелудочной железы и печени, способствуя своевременному выведению из организма всего лишнего и сохранению нормального баланса микрофлоры в кишечнике – это в свою очередь позитивно отражается на внешности, цвете лица и гладкости кожи.
Эффект омоложения может производить и употребление свеклы, свекольного сока. Свекла повышает выносливость организма благодаря содержанию фолиевой кислоты, которая способствует созданию новых клеток. Также свекла стимулирует работу головного мозга и защищает от развития возрастных дегенеративных процессов. Свеклу называют овощем красоты – она нормализует артериальное давление, улучшает настроение, очищает почки и печень, положительно влияет на перистальтику кишечника и обмен веществ, снижает уровень сахара в крови, стимулирует рост волос и ногтей.
Тем, кто хочет долго выглядеть моложаво, будет очень полезно употреблять блюда с желатином, который богат «белком молодости» коллагеном. Благодаря желатину улучшается состояние кожи, связок, волос и ногтей, мышечной ткани. Аминокислоты, содержащиеся в составе желатина, являются источником энергии для организма, укрепляют сердечную мышцу, благотворно влияют на умственную деятельность.
Четвертое место в списке продуктов молодости занимает клубника. Исследования британских ученых из Warwick Medical School показали, что при регулярном употреблении клубники в организме человека активизируется белок Nrf2, который увеличивает содержание в крови антиоксидантов и снижает уровень липидов и холестерина. Спелая клубника содержит много меди, которая стимулирует выработку коллагена в коже. Также в клубнике содержится очень много фруктовых кислот, особенно салициловой и яблочной, ускоряющими обновление клеток кожи и обладающими противовоспалительным эффектом.
Продуктом против старения являются и маслины. Их плоды очищают организм от токсинов, помогают выводить соли тяжелых металлов. Очень полезны маслины пожилым людям: кальций, который содержится в их составе, благотворно влияет на костную ткань. Различные жирные кислоты маслин (олеиновая, стеариновая, пальмитиновая) снижают уровень холестерина в крови, способствуя очищению сосудов.
|