Полезные завтраки на каждый день правильное

12.08.2019 18:16 3

Для того, чтобы иметь здоровое и подтянутое тело, не обязательно сидеть на изнуряющих диетах. Главное – это правильно питаться. Завтрак должен состоять из сложных углеводов, белков и растительных жиров. Убедитесь в том, что готовить пп завтраки просто, быстро и бюджетно, ознакомившись с рецептами в этой статье. Вы найдете три варианта очень вкусных и полезных завтраков для тех, кто придерживается правильного питания. Получите пошаговый рецепт овсяноблина с овощами, оригинальных мини-омлетов, запеченных в духовке, а также сладких кокосовых кексов.

Другие полезные статьи:

Полезные завтраки на каждый день правильное
Овсяноблин с овощами

Полезные завтраки на каждый день правильное

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 1.

Кухонная техника и утварь: 

  • варочная поверхность или плита;
  • сковорода;
  • мерный стакан или кухонные весы;
  • нож;
  • столовая ложка;
  • разделочная доска;
  • кухонная лопатка;
  • тарелка для подачи блюда.

Калорийность: 136 ккал на 100 г.

Ингредиенты

 

Продукт Количество
Овсяные хлопья быстрого приготовления 2-3 ст. л.
Яйца куриные 2 шт.
Молоко 20 мл
Соль по вкусу
Авокадо 0,5 шт.
Помидор 0,5 шт.
Листья салата 3-4 шт.
Сметана или творожный сыр по желанию

Пошаговое приготовление

  1. В глубокой миске смешайте 2 куриных яйца, 20 миллилитров молока и 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления. По желанию, измельчите овсяные хлопья в блендере. Также можно использовать гранолу или овсяные или пшеничные отруби.
  2. Добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте тесто.
  3. Сковороду поставьте на огонь и разогрейте. Если ваша сковородка без антипригарного покрытия, смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
  4. Отправьте тесто на сковородку и накройте крышкой. Жарьте овсяноблин на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
  5. Готовый овсяноблин снимите с огня и переложите на тарелку.
  6. Авокадо, помидор и листья салата промойте под проточной водой и высушите.
  7. Для завтрака вам понадобится половина помидора. Удалите сердцевину и нарежьте помидор дольками.
  8. Авокадо также потребуется половина. Удалите косточку, очистите его от шкурки и нарежьте тонкими ломтиками.
  9. На одну половину овсяноблина выложите 3-4 листа салата, затем помидоры и авокадо. По желанию, добавьте 1-2 столовые ложки сметаны или творожного сыра.
  10. Сложите овсяноблин пополам. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Знаете ли вы? 
Используя этот рецепт овсяноблина, вы можете приготовить такой же завтрак, но с другой соленой или сладкой начинкой. Например, с твердым сыром, с творогом и красной рыбой, с бананом и горьким шоколадом, или с йогуртом и ягодами.

Мини омлеты
Полезные завтраки на каждый день правильное

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 7.

Кухонная техника и утварь: 

  • духовой шкаф;
  • силиконовые формочки для кексов;
  • мерный стакан или кухонные весы;
  • нож;
  • столовая ложка;
  • разделочная доска;
  • глубокая миска;
  • венчик;
  • крупная терка;
  • тарелка для подачи блюда.

Калорийность: 156 ккал на 100 г.

Ингредиенты

 

Продукт Количество
Овощи (свежие или замороженные) 1 стак.
Яйца куриные 3-4 шт.
Твердый сыр 50 г
Молоко 2 ст. л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую миску отправьте 3-4 куриных яйца и 2 столовые ложки молока.
  2. Если вы берете свежие овощи, промойте их под проточной водой и некрупно нарежьте. Также можно брать замороженные овощи (размораживать их перед приготовлением не нужно).
  3. Овощи добавьте к яйцам.
  4. Твердый сыр (примерно 50 граммов) натрите на крупной терке. Можно использовать несколько видов сыра.
  5. Добавьте измельченный сыр в омлет.
  6. Из специй используйте соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.
  7. Разлейте омлет по силиконовым формочкам для кексов. Если у вас нет формочек, то можно приготовить такой омлет в обычной форме для запекания.
  8. Свежую зелень по вкусу промойте и мелко нарубите. Посыпьте мини-омлеты сверху зеленью.
  9. Формочки поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
  10. Готовые мини-омлеты немного остудите и достаньте из формочек. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Знаете ли вы? 
В такие омлеты можно добавлять любую начинку, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Для более питательного завтрака используйте мясо или грибы – получится очень вкусно.

Кокосовые кексы

Полезные завтраки на каждый день правильное

Время приготовления: 40 минут.

Количество порций: 6.

Кухонная техника и утварь: 

  • духовой шкаф;
  • формочки для кексов;
  • мерный стакан или кухонные весы;
  • столовая ложка;
  • вилка;
  • две глубокие миски;
  • силиконовая или деревянная лопатка;
  • миксер;
  • тарелка для подачи блюда.

Калорийность: 182 ккал на 100 г.

Ингредиенты

 

Продукт Количество
Творог 200 г
Яйца куриные 3 шт.
Ванилин по вкусу
Разрыхлитель 5 г
Сахарозаменитель по вкусу
Кокосовая мука 5 ст. л.
Молоко 50 мл
Соль щепотка
Горький шоколад по желанию

Пошаговое приготовление

  1. В миску отправьте 200 граммов творога любой жирности.
  2. В отдельных мисках отделите три желтка от белков из куриных яиц.
  3. Желтки добавьте к творогу, а белки оставьте в отдельной миске.
  4. Оправьте в творожную массу ванилин по вкусу, 5 грамм разрыхлителя и сахарозаменитель по вкусу (стевию, сироп агавы и т. д.).
  5. Для кексов используется 5 столовых ложек кокосовой муки. Если у вас нет кокосовой, то можно заменить ее рисовой, но тогда кексы получатся другими.
  6. Добавьте в тесто 50 миллилитров молока и тщательно перемешайте.
  7. В отдельной миске смешайте три оставшихся белка и щепотку соли. Взбейте белки с помощью миксера до устойчивых пиков.
  8. Добавьте взбитые белки в творожную массу и аккуратно перемешайте от краев к центру с помощью силиконовой или деревянной лопатки. Не мешайте слишком долго.
  9. Переложите тесто в формочки для кексов. По желанию, посыпьте сверху горьким шоколадом.
  10. Выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов. Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Комментарии к этой новости временно закрыты.
Лента новостей
Красота
Здоровье
Питание
Советы
Спорт
Новости