0
ОбществоТерновая Валериясреда, 25 октября, 2017 - 21:40Работодатель проводит обучение
Сегодня актуальным становится вопрос дальнейшего обучения студентов. Понять важность такого обучения доступно каждому, но не каждому дано апробировать данную технологию.
Бердский политехнический колледж работает над этим направлением совместно с социальными партнерами. Но проблема кроется именно в поиске надёжного партнёра, готового пойти навстречу и поддержать будущее России, т.е. будущих специалистов. Именно от них зависит наша история, именно им работать и строить будущее.
Кроме того, студента необходимо готовить уже на первом курсе к запросам и требованиям работодателя, выстраивать свою программу так, чтобы обеспечить гарантию качества профессионального образования в целом.
Поэтому ставится вопрос об адаптации студента к современным требованиям работодателя - с учётом растущей в условиях кризиса конкуренции. Первые шаги в этом направлении мы решили организовать на собственной базе.
На предложение к эксперименту охотно откликнулось кафе Sunrise.
В кулинарном цехе состоялось лабораторно практическое занятие по приготовлению блинчиков Crêpe Suzette и десерта Fondant au chocolat (шоколадный фондан).
Студенты совместно с ведущим поваром готовили эти блюда. После чего были подведены итоги - с обсуждением технологии приготовления.
Были определены приоритетные направления по организации такого мероприятия на площадях работодателя и последовало приглашение на практику, а в дальнейшем и на работу нескольким студентам.
|