028 сентября лучшие шеф-повара города выявят сильнейшего в ходе открытого Рязанского кулинарного чемпионата. По факту, он является отборочным туром на финал командных соревнований «Chef a la Russe - 2019». О мероприятии рассказал сайт администрации Рязани.
Участие в чемпионате примут 10 команд ресторанов Рязани. В каждой - по 3 человека - 2 повара и 1 кондитер, которая должна приготовить «Национальный обед» из трех блюд – холодная закуска, горячее блюдо и десерт. Набор продуктов будет идентичным для всех команд.
Оценивать работы конкурсантов будет профессиональное жюри. Отборочный этап состоится 28 сентября в 9.00 в Рязанском технологическом колледже (проезд Гоголя, д. 6).
|