Радостная новость для любителей сыра: наука признает его пользу для здоровья и настоятельно рекомендует питаться сыром в ежедневном режиме.
Вот 4 основные причины для того, чтобы делать это, пишет Хроника.инфо со ссылкой на ukrhealth.
Начнем с того, что сыр содержит белки, которые не только легко перерабатываются в организме, но и представляют собой несомненную пользу для метаболических процессов. Благодаря высокому содержанию белков сыр является мощным источником энергии для организма. Вот почему после посещения спортзала можно побаловать себя несколькими кусочками сыра.
Углеводы нужны нашему телу для того, чтобы генерировать энергию. Сыр содержит молочные углеводы, которые распадаются на глюкозу и сахар. Если вы чувствуете какой-то упадок сил, то несколько кусочков сыра, несомненно, помогут решить эту проблему.
Сыр заслуженно относится к отличным источников "хорошего" жира. Жирные кислоты Омега-3 положительно влияют на нервы и функционирования мозга. Сыр обеспечивает организм необходимым ему «хорошим» холестерином для того, чтобы наше тело нормально работало и защищалось от сердечно-сосудистых болезней.
Наконец, сыр богат кальцием, витамином В и витаминным комплексом B, способствует адекватному распространению кальция по всему организму. А это делает кости более крепкими и здоровыми. Вот почему сыр рекомендуют, среди прочего, растущим детям.