Известный шеф-повар Константин Ивлев проведет мастер-класс в Рязани

26.07.2018 11:38 0

Известный шеф-повар Константин Ивлев проведет мастер-класс в Рязани

На гастрономическом фестивале «Кухни Рязанского края», который пройдет на Почтовой 4 августа, бесплатный мастер-класс проведет известный шеф-повар, ведущий программ "Адская кухня" и "На ножах" на телеканале "Пятница" Константин Ивлев. Он расскажет и покажет, как готовить сома под соусом из берёзового сока с корнями щавеля.

Также в фестивале примут участие лучшие шеф-повара города: шеф-повар кафе-клуба «Графин» Алёна Нефёдова, шеф-повар ресторана «Бон Аппетит» Максим Титов, шеф-повар стейк-хауса «Сова» Александр Лазуков.

К тому же на «Кухне Рязанского края» пройдет выставка-продажа продукции фермерских хозяйств региона, будут организованы площадки спортивного питания, детская игровая зона с кулинарными мастер-классами, а также фуд-корт, организованный лучшими ресторанами города.

Кстати, днем ранее — 3 августа — Константин Ивлев и Алена Нефедова проведут гастрономический ужин «Лед и Пламя» в кафе «Графин». В меню — подкопченное филе цыпленка на карамельном сациви с жареным базиликом, запеченный сом под соусом из березового сока с корнями щавеля, перепелка с печенью кролика и яблоком, простокваша с соусом из ягод и жареными фисташками. Впрочем, это мероприятие уже будет платным, стоимость участия — 5000 рублей.

Как в Рязани отметят День города. Программа мероприятий

Источник

Комментарии к этой новости временно закрыты.
Лента новостей
Красота
Здоровье
Питание
Советы
Спорт
Новости