Как бороться с ожирением и причины его появления

Как стресс заставляет нас набирать вес

Не секрет, что стресс – частый спутник лишних килограммов. Но мало кто знает, как именно нервное напряжение связано с избыточным отложением жиров. Разобравшись в механизмах набора веса, ассоциированных со стрессом, вам будет проще отслеживать и корректировать ситуации, которые могут спровоцировать ожирение.

Кортизол – гормон стресса

Гормональные “качели” – довольно распространенная причина увеличения массы тела. И стрессовые механизмы в этом смысле не являются исключением.

В нашем организме стресс проходит в 2 этапа. В первой фазе (напряжения) в коре надпочечников вырабатывается повышенное количество адреналина. Сердцебиение учащается, давление повышается – развивается так называемая реакция “бей или беги”. В это время наше тело находится в состоянии полной боевой готовности, поэтому требует мобилизации всех ресурсов, в том числе и глюкозы, как основного источника энергии.

2-я фаза стресса (восстановления) необходима для восполнения затраченных на первом этапе ресурсов. И здесь в игру вступает кортизол. Даже если вам не пришлось ввязываться в драку или спасаться бегством, это гормон исправно выполняет свою функцию – запускает механизмы энерговосполнения. И первая команда, которую отдает наш мозг – съесть что-нибудь сладкое и калорийное. Это один из основных механизмов развития привычки “заедать стресс”. Так частые перекусы помогают ослабить чувство тревоги, апатии или скуки.

Кортизол и сахар

Преследуя благую цель восстановления ресурсов организма кортизол провоцирует нас на самый быстрый способ достижения результата – через употребление быстрых углеводов. Главная проблема этого механизма заключается в невозможности достижения полного насыщения. Употребление большого количества простых сахаров вызывает скачок уровня глюкозы в крови, а затем – резкий спад, который снова подает сигнал в мозг о необходимости подкрепиться. Так формируется замкнутый круг – чем больше сахара мы употребляем, тем большее его количество требуется организму.

Поскольку мы не расходуем всю потребляемую энергию, срабатывают механизмы ее резервирования в виде жировых отложений. С такими энергетическими запасами наше тело расстается крайне неохотно. Поэтому хронический неуправляемый стресс не только провоцирует ожирение, но и значительно затрудняет снижение веса в дальнейшем.

Стресс и пищевое поведение

Все в нашем организме подчинено закону максимального сбережения энергии. Поэтому в любой непонятной ситуации мозг человека следует по пути наименьшего сопротивления: повысился уровень кортизола и снизился уровень глюкозы в крови – съешь сахар. Все просто. Организм сам по себе не придумывает новых решений. В повторяющихся ситуациях мы действуем одинаково, формируя и укрепляя определенную модель поведения. Так возникают неконтролируемые перекусы, пищевая зависимость от сладкого и мучного, эмоциогенное переедание.

Выживание – главная цель любого биологического вида. Для выполнения этой задачи организму необходимо поддерживать определенное постоянство внутренней среды. Заметьте, что стабильно плохо – это тоже стабильно. То есть по сути – качество внутреннего баланса организма для нашего мозга имеет второстепенное значение. Главное – выжить здесь и сейчас.

Поэтому, чтобы ожирение и все его негативные последствия не стали реальной проблемой, важно развить осознанный подход к своему питанию и образу жизни.

Борьба со стрессом и лишним весом.

Чтобы избежать набора дополнительных килограммов на фоне стресса, крайне важно отслеживать ситуации, вызывающие нервное напряжение и реакции вашего организма на них. Когда вы сможете выделить такие “цепочки”, корректируйте свое поведение, формируя новый тип мышления и образ жизни.

Вот несколько универсальных советов, которые могут вам помочь на первых порах:

• Заведите пищевой дневник. Записывайте в специальный блокнот все, что вы съели за день вплоть до самой маленькой конфетки. Вероятнее всего, вы удивитесь, сколько лишнего можно безболезненно убрать из вашего ежедневного рациона.

• Избавьтесь от “мусорной еды” и составьте список здоровых перекусов. Утолить внезапное чувство голода можно простыми и полезными продуктами, а вот от чипсов, сухариков и печений лучше отказаться.

• Поддерживайте адекватный уровень физической активности. Это поможет не только соблюдать баланс между потреблением и расходом энергии, но и значительно снизит уровень вашего ежедневного стресса.

• Придерживайтесь питьевого режима и высыпайтесь. Баланс жидкости и качественное восстановление – простые правила, которыми часто пренебрегают. Выполнение этого пункта способно стабилизировать ваше настроение в течение дня и повысить уровень самоконтроля.

• Разработайте собственную стратегию борьбы со стрессом. Составьте список занятий, которые вас успокаивают, радуют или просто помогают переключиться на более позитивный настрой. Находите свои способы замедлиться и получить удовольствие от момента, снижая уровень повседневного стресса.

Если вы все еще не знаете, с чего начать, как организовать свое питание или довести начатое до конца – обратитесь за помощью к специалистам. В клинике коррекции веса DietCenter при поддержке опытных врачей диетологов вы сможете остановить ожирение, научиться справляться со стрессом и выработать здоровые пищевые привычки для качественно нового образа жизни. Более подробную информацию о лечении ожирения можно прочесть здесь https://dietcenter.com.ua/uslugi/lechenie-ozhireniya-u-detej-i-vzroslykh.html