Международная команда ученых нашла причину возникновения ожирения и постоянного чувства голода.
Об этом пишет Хроника.инфо.
Как оказалось, за развитие ожирения отвечают механизм или мутация, связанные с устойчивостью к лептину – гормона контроля веса, сообщает информационное агентство nation-news.ru со ссылкой на зарубежные специализированные источники.
Гормон, способный контролировать вес, выделяет белая жировая ткань во время приема пищи. Выделившийся лептин вместе с кровотоком попадает в мозг и начинает взаимодействие с белками поверхности нейронов нервной системы.
В крови людей, страдающих от ожирения, много лептина, однако они все время хотят есть. Скорее всего, блокировке этого гормона способствует очень жирная пища. Она вырабатывает фермент, блокирующий связь с лептином.
Исследователи отметили, что можно подавить этот фермент, получивший название матриксная металлопротеиназа. Тогда действие лептина восстанавливается, и человек вновь получает возможность оставаться стройным и контролировать свой аппетит.